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In MasterApe – Lo Spiedo Con l’Ape Attorno.

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Maiale allo spiedo

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Spiedo misto di carne

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Clienti soddisfatti

Chi siamo

MasterApe è un’associazione di amici che amano cucinare “cuscinà su lis boris” (cucinare alla brace) e non solo.

MasterApe crede nei valori della tradizione culinaria Friulana a cui attinge per innovare e rinnovare l’arte della cucina del territorio.

Abbiamo creato lo spiedo da “passeggio”, ovvero abbiamo montato un sistema di girarrosto completo di “forno” per cucinare allo spiedo la porchetta, il tacchino, la coscia di vitellone, ecc…

La particolarità sta nel sistema di cottura a legna, ossia su “jet di boris” (letto di brace).

Blog

La Magia del Forno MasterApe

In un’estate non tanto lontana, un’Associazione paesana, ci ha commissionato spiedi di carne alla MasterApe per circa 90 persone. La festa si è svolta in un magnifico parco naturale, gestito e curato dall’Associazione stessa. Il seguente video esprime la bellezza del Forno MasterApe in cottura, una vera magia.

Braciere HAITI

Il Braciere Haiti, usato in giardino, allunga l’estate! Accendete il braciere e sedetevi attorno ad esso per godervi il tepore del fuoco e passare una piacevole serata in compagnia all’aperto magari gustando un buon brandy. Per maggiori info schiaccia il bottone!

BitCoin e MasterApe

MasterApe attenta al progresso tecnologico da, ai propri clienti, la possibilità di acquistare nel suo negozio online di pagare con Bitcoin.