Lo spiedo con l’ape attorno
Gli amici di Prodolone ci hanno invitato al loro tradizionale pranzo “paesano” e noi di MasterApe ci siamo divertiti un mondo con il nostro nuovo “giocattolo”, ossia il nuovo The Monster Pork.
Abbiamo cucinato carne allo spiedo per 160 persone, un vero successo.
Ciao, sabato scorso (10 settembre) siamo stati chiamati da un neo quarantenne a preparare lo Spiedo MasterApe per festeggiare nel migliore dei modi questo importante traguardo.
Gli invitati? Giusto una sessantina di amici con famiglie e figli al seguito. Pranzo a buffet con antipasti misti e, a seguire, l’impareggiabile Spiedo MasterApe; per l’occasione composto da costa di maiale, salsiccia, bocconcino di pollo, bocconcino di manzo e peperone per dare quel giusto tocco di colore. Come contorno patate al forno.
Come da tradizione lo Spiedo MasterApe rimane morbido ma contemporaneamente da quella sensazione di grigliata tradizionale.
La cottura su letto di braci e la maestria nella manualità nel “girare” gli spiedi.
Un nostro fan, Giacomo (8 anni), ha costruito con i mattoncini Lego la nostra mitica Ape da porchette, completa di accessori e porchetta.
Ecco la Galleria fotografica.
Dopo la memorabile festa per i 50’anni di Luca abbiamo avuto il piacere di festeggiare con Andrea (nome di fantasia) un altro 50esimo.
Questa volta la festa si è svolta al campo sportivo della Real Castellana a Castions, sempre in collaborazione con Cartufule’s House, che come al solito si sono rivelati eccezionali nell’intrattenimento.
Anche qui la nostra porchetta è stata apprezzatissima ma la chicca speciale l’ha fatta il muset (cotechino) cotto in cenere. Una delizia a detta di tutti i convenuti.
Non ci siamo fatti scappare l’occasione di preparare una porchetta per la festa del nostro amico Luca (nome di fantasia) ed abbiamo accettato la sfida con i ragazzi del Cartufule’s House per l’animazione enogastronomica della festa. Oltre 100 invitati nessuno è rimasto a pancia vuota…
Il menù comprendeva spiedini mozzarella e pomodorini, bistecchine alla piastra, pancetta alla piastra, verdure miste, roast beef al BBQ e la ormai mitica porchetta alla Master Ape con patate al forno.
Alla prossima puntata…
Il Braciere Montana in tutto il suo splendore, facile da usare solo come braciere per raccontarsela attorno al fuoco.
Con gli accessori giusti si può cucinare di tutto, perfino la paella Valenciana.
Braciere Montana Maggiori info
Griglia circolare Maggiori info
Parascintille x Braciere Maggiori info
Anche per il 2021 i festeggiamenti al parco Burgos sono annullati, ma noi dell’Associazione La Piazza Castions non ci facciamo scoraggiare! Abbiamo preparato degli eventi che svolgeremo quest’estate nel nostro amato parco, che man mano vi sveleremo!
Nel frattempo, abbiamo realizzato un video in cui raccontiamo ciò che noi Siamo e il nostro principale obiettivo: mantenere unita la comunità Castionese, preparando il luogo ad alcuni momenti d’incontro che favoriscano convivialità ed unione!
Buona Visione e.. a presto!
Preparate plaid, asciugamani e cuscini, torna Fiabe Sotto Le Stelle con Cristina, Eleonora, Jenny, Laura, Paolo, Roberta, Rosangela, Susy e Tanya.
Martedì 6 luglio ore 20.45 a Ovoledo presso Area festeggiamenti “Sagra delle Patate”
Sabato 17 luglio ore 17.00 a Castions presso Parco Burgos
Martedì 20 luglio ore 20.45 a Poincicco presso Area Verde Via Venezia
Martedì 27 luglio ore 20.45 a Orcenico Inferiore presso Area Verde dell’Oratorio
Per info Biblioteca comunale di Zoppola:
T. 0434 97 99 47
e-mail: biblioteca@comune.zoppola.pn.it