Non ci siamo fatti scappare l’occasione di preparare una porchetta per la festa del nostro amico Luca (nome di fantasia) ed abbiamo accettato la sfida con i ragazzi del Cartufule’s House per l’animazione enogastronomica della festa. Oltre 100 invitati nessuno è rimasto a pancia vuota…
Il menù comprendeva spiedini mozzarella e pomodorini, bistecchine alla piastra, pancetta alla piastra, verdure miste, roast beef al BBQ e la ormai mitica porchetta alla Master Ape con patate al forno.
Alla prossima puntata…